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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ねむち
関西さけのわ新年会に参加の前に、参加メンバーの何人かが寄っていた、阪神百貨店へ。 目当ては、品揃えの三割程度が“変わった酒”で変態的な『神開』の藤本酒造。 とりあえず、今年は『神開 SPARKLING なべかんむり』をコンプリートするつもりなので、蔵の人に直接話を聞くため、時間がないけど、強引に寄った🤣 初めは百貨店の方に試飲させてもらう。 【神開甲賀山田錦七割磨】 神開の正統派なちゃんとしたお酒😁しっかり厚みある旨味と酸。 【神開La pioggia di primavera「春雨」】 モダンでフルーティ、甘味もあって、旨かったな😋 【神開レトロ錫特栽米仕込】 オーソドックスなスタイルと思ったかな。 【神開NO.77】 甘酸っぱくて、これも旨かった。 ちょうど蔵の人が接客対応してたので、少し待って聞きたかった『なべかんむり 次女』の発売日を尋ねると、まだ納得いく仕上がりになっていないらしく、蔵で寝かせているので出荷は未定らしい。 目一杯に神開好きアピールして、「今日は買わずにすみません」と挨拶したら、「それだけ詳しかったら嬉しくなります」と優しい一言を頂きました。
ポンちゃん
ねむちさん オフ会お疲れ様でした😊お店のこととかいつもありがとうございます🙏楽しかったですね🎶 阪神行かれてたんですね!確かな情報をゲットされるところが流石です✨蔵元さんも優しいですね🥹
bouken
ねむちさん こんばんは😃 生酒3種試飲しましたが、試みの酒がいまいちピンと来なかったので改めて飲んでみたいです🤔 目一杯に神開好きアピールって変態アピールですよね🤣
ねむち
ポンちゃん、こんにちは☀オフ会前に阪神に寄ってる方が多くて、神開の人気を再認識しました😁なべかんむりの情報だけは聞こうと思って寄りましたが、やっぱり試飲の誘惑に勝てませんでした🤣
ねむち
boukenさん、こんにちは☀試みの酒はコハク酸のでしたね😊肴があるとよく分かるかも🤔神開の7割はスタンダードなしっかりしたお酒ですからね😁残りの3割の方に惹かれるのは確かですが…🤣