ペンギンブルー水鳥記純米吟醸酒 山田錦角星宮城県2024/3/9 10:32:38SAKE BAR 華蔵外飲み部22ペンギンブルー苺のような、赤ワインのような香り。 あと、なんとなくヨーグルト。 含むと米旨からキリッと酸味と辛味。 わずかにアルコール臭。 ボディ感ありつつ強めの酸味とともに 穀物感と旨味グッと伸びてくる。 濃醇な辛口という感じ。 華蔵