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笹一純米 初しぼり生純米原酒生酒
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中村酒店
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bonchi
微かに黄色味がかった透明。りんごを思わせる瑞々しくフルーティな香り。香りは強め。甘酸っぱく濃醇な口当たり。適度な酸味。後を引く旨味と渋味。中程度の余韻。薫酒かつ醇酒。
bonchi
開栓3日目、ぬる燗(約40度)が最適温度帯。りんご様の香りがツーンと立って酸味際立ち、いい感じ。含み香も絶妙。しかし、50度超えると香りがわからなくなります。
bonchi
中村酒店