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雅山流超裏 青風純米生詰酒無濾過
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たとえば
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南十字輝
7/10 超裏シリーズはじめて飲みました。 出羽の里100%で山形酵母を使用しているとのこと。 フルーティーさがあり、後半はサッパリとした飲み口。 次世代のスタンダードを模索するシリーズとのことで、そう言われるとスタンダードになり得るお酒だなと思う。