bouken
第7回タカシマヤ日本酒祭④
美味しいのは既に知ってる小左衛門
飲んだのは
●純米吟醸 備前雄町 生
めっちゃフルーティーで甘旨
岐阜のイベントで飲んだおりがらみが美味しかったって言ったら、おりがらみが一番状態が良かったって言ってた。写真撮り忘れたけど購入したので…
●純米吟醸 ひやおろし
スッキリフルーティーなタイプ
見たことあるラベルと思ったら過去に外飲みしてました。米は岐阜産美山錦との事
●純米吟醸 ひだほまれ
スッキリしてて香り華やか
火入れはタイプ似た感じなのかな?
●大吟醸
1500円くらいだったので大吟醸なのに安いですね。と言うと、あさひの夢という飯米使ってるから安いとの事。これもスッキリしてるけど、大吟醸らしいリッチな吟醸香してた
ハンカチで拭いても追い付かんくらい汗だくなってたら蔵の方がコレ使ってくださいってペーパータオル何枚も渡してくれました🙏