CANON
《個人メモ》
【購入金額】720mL 1498円(税込み)
【飲み方】冷、食前、食中、食後
【歩合】55%(掛米:会津産夢の香72%, 会津産ヒメノモチ6%、麹米:会津産五百万石20%)
【使用酵母】うつくしま夢酵母
【日本酒度】−
【酸度】−
【アミノ酸度】−
【アルコール分】15.0度
【製造年月】2022.12
【外観】無色透明で、とろみなし。
【味:★★★★★】パイナップルのような少し酸っぱい爽やかな香りあり。口に含むと舌表面が膜で覆われたようになり微かなアルコールがまず来て、その後に米の旨味がじんわりと広がる。後味はアルコール感と微かなコクがあり数秒で消える。
【のどごし:★★★★☆】少し粗いがキレは良い。
【時間経過での変化:★★★☆☆】辛味が少し出てくる。
【コメント】ロ万シリーズは初めて飲んだが普通に美味しい。
【総合評価】★★★★☆
nabe
こんにちは。
故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!
CANON
nabeさん、コメントありがとうございます!
初めてロ万を飲みましたが他のロ万も飲みたくなりました(^^)
今度は一ロ万を手に入れましたので楽しみです!