悠鳩正宗リンゴ酸酵母仕込み純米生酒鳩正宗青森県2025/5/25 8:56:372025/5/2320悠さいたま新都心のたくみさんで開催された鳩正宗を楽しむ会にて。 飯米「まっしぐら」を使ったお酒。 フルーティーだけど甘ったるくない。 ジューシーで美味しい。 生のりんごを食べてるような酸味しっかりめの甘酸っぱさと、りんごの皮のような渋みを感じる。