荒井 正史澤乃井東京蔵人純米吟醸小澤酒造東京都2020/12/20 11:03:142020/12/19広島屋11荒井 正史「酒はみな 自分を生んでくれた 水の記憶をもっている 蔵の井戸・山の井戸 存在を主張する水・ さらりとかわす水 二つの水がひとつになって 澤乃井の個性をつくる」