bouken
たぶん家飲みは年内最後のアップ。この後夕方から外で飲む予定。これは昨日開けて載せ忘れたやつ。
久々の空蔵。しぼりたてリリースは2年振りかな？
以前とラベルや瓶が変わってるけど今回のはカッコいいね。
華やかだけど落ち着いた吟醸香で飲み口も落ち着いててスッキリ系。桃っぽさある。前のしぼりたてはガス感あったけどコレは無いね。
空蔵は名前にまつわるエピソードが好き。
しぼりたてじゃないレギュラー商品の純米大吟醸山田錦、雄町、愛山のほうが良かったかもしれない。
前は雄町と山田錦の純米吟醸のみだったのに純米大吟醸にリニューアルされて純米吟醸は山田錦のみになったんだよね。
空蔵は親が好きなお酒で昔から知ってて親しみのあるお酒。