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仙禽純米大吟醸 朝日純米大吟醸
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Godan Miyazawa (ごだん 宮ざわ)
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じゅんさん
素敵な京懐石なお店のスターターとして出ました、仙禽。ドメーヌ化にこだわる酒蔵の一つ。 冷やでジューシー。でも食事を邪魔しない透明さ。良い。 *使用米・・・岡山県産 朝日 *精米歩合・・・50% *日本酒度・・・ *酸度・・・ *アルコール度・・・15 ごだん宮沢