Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
まつちよまつちよ
白岳仙純米吟醸 桜鼠生酒
白岳仙 チェックイン 1白岳仙 チェックイン 2
外飲み部
96
まつちよ
ジャイヴさんが随分と美味しそうな白岳仙飲んでましたが、私は今頃春酒を飲んでます🙄 ちなみに真紅の生酒は買いそびれました🥲 冷酒で頂きました🍶 上立ち香は微かに甘い香り。 口に含むと微炭酸シュワシュワ。 仄かな酸味に爽やかさっぱり目の甘味。 先週飲んでた同じ春酒のみむろ杉華きゅんに感じが似てますね。 買ってから気がついたのですが、酒米が五百万石じゃなくて吟のさとなんですね。 お米が変わるとやっぱり感じが変わりますね。 好みは五百万石だけど、こちらもなかなか美味しかったです🍶✨
ジェイ&ノビィ
まつちよさん、こんにちは😃 白岳仙!いただいた事ありませんが🥲こちら華きゅん🫰に似てるって事は丁度良い🤗って事ですね👍見かけたら飲んでみます😋
まつちよ
J&Nさんこんにちは😊 そうですね!華きゅんよりさっぱりめなのでさらにぴったりかもしれません。 でも先日発売になった夏酒の白岳仙 夏虫が個人的にはオススメですね😋
ジャイヴ
まつちよさん、こんにちは☀ 「真紅」→「桜鼠」→「夏虫」と個人的に冬の終わりから春先へと季節の移ろいを感じます😁 「特仙」買いに行った翌日に販売開始になった「み空」もこれからの季節にぴったりですよ✨
まつちよ
ジャイヴさんこんばんは🍶 白岳仙扱ってるお店2軒知ってるんですが、いまだにSNSの告知がないので入荷しないかも…🥲 東京での知名度がいまいち高くないんですよねぇ。美味しいのに🤔