Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
杜の蔵純米 燗ノ酒純米
alt 1
alt 2alt 3
Sumiyoshi Shuhan (住吉酒販)
22
アラジン
飲み比べ4種の最後は福岡県に戻って、久留米市の杜の蔵酒造さんの純米燗ノ酒です。 福岡県産米を精米歩合75%まで削って醸されたアルコール度14%の燗用のお酒です。 今回は常温でいただきました。 色合いはかなり黄色みの強い感じで、口にすると水感の後、苦味と酸味が調和したアタック感があり、口内に含んでいると感じる含み香には接着剤的な揮発感があります。 是非上燗あたりから熱燗、とびきり燗といろんな温度で燗につけて飲んでみたい燗上がりしそうなお酒でした。 今回「イロハニ枡」という4種飲み比べをさせていただいた住吉酒販さんは、博多駅のデイトス内にあり、アクセスも良く気軽に九州のお酒が試せて購入できます! お酒のラインナップもいい感じでお勧めです。お立ち寄りの機会があれば是非!!