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十勝日本酒アワ-ド2022グランプリ酒特別純米
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煙陣
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酔生夢死
道が主催する日本酒コンクール「北海道米でつくる日本酒アワード2022」で、最高賞のグランプリ。道産酒米を全量使った全国20銘柄(道内16、道外4)を専門家や一般消費者ら約600人が試飲し、単独1位の評価を受けた。 原材米 北海道酒造好適米「吟風」100% 精米歩合60% 日本酒度非公開 酸度非公開 アルコール度16度 程よい甘みクリーミーな旨味 バランスが良く、余韻が心地いい