さけのわ

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Ohmine Junmai
  • Ohmine Junmai
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May 22, 2022 10:50 AM
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ジェイ&ノビィkokechikumoこまっちゃんststあねさんboukentakeshonkiko眠たい治療家紫の誇ななかづhirachanめりおの日本酒録sato酔nosuke兄貴マナチーsugikojickT.KISO雅(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎ひろしくにちゃんa.ys.sakeぼうすけ寿梨庵Yazまこじぃhawaii_kai休肝鳥もよもよJayたっく0103ゆうじうまいうまいわんわんsugizAlheybowtomo_loves_junmaishukino.snowおやじぃKatsuY.IつぶちゃんえりりんRigelちょびんりゅうぱぱ山さん、たくぼんpuchimamikohoshiakichapeルテルテミ遥瑛チチあさやんポンちゃんMAJはなぴんsuperbebeまえちん九蔵さなDケン四郎デューク澁澤のちをRafa papaとしちゃんましゃわんちゃんflos_lingua_estなべしょーKTK2002MantaうたSatochanhondaゆう🎶ハイエース8111まーさんたけっちひっさん千鳥足 🇺🇦🤝🇷🇺tkmtsのぶのぶさむちpyonpyonkapiyot阿佐波air JnB麺酒王ぼーやのみっこひるぺこ兎御殿やす☆つきたて
  • disry夏酒第一弾は、Ohmine。買おうと思った頃にはいつも売り切れている銘柄なので、今回は早めに入手。 香りは控えめな乳酸系。初日だからか、あまり香らない。ガス感はほぼなし。 強めの甘味。酸味もあるけど、甘味が先行。イメージ的には醸す森に近いかも。 後半は、お米の香りがうっすらしつつ、甘味がサッと消えて若干の苦味を残しながらフィニッシュ。最初はくどめな感じもしたけど、スッキリとした終わり方に驚き。 結構甘いので、これって夏酒かなぁ?と思ったけど、後半のスッキリ感で納得。レベル高いなぁと感心。

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