kiyo雁木純米 無濾過生原酒 ノ壱八百新酒造山口県2023/1/23 2:57:312023/1/23Ginza Kimijimaya (銀座君嶋屋)71kiyo雁木ノ壱とは、一番最初に世に出した雁木だそうです。 口にするとクリスタルの様な透明感のある仕込水を感じますが、後から立体感のある酸味と旨味の余韻が心地よいです。飲み疲れない感じです。