酔生夢死羽根屋煌火純米吟醸原酒生酒富美菊酒造富山県2021/5/14 10:56:332021/5/14熊田商店42酔生夢死原料米:富山県産五百万石 精米歩合:60% アルコール度数:16度 使用酵母 自社酵母 日本酒度 +2 酸度 1.5 アミノ酸度 1.2 羽根屋の看板酒 6℃ 雪冷え 洋梨様の穏やか、品、妖艶な香り ピリッと ジューシー ほんのり甘み クリーミーで太い酸 苦渋伴った奥行きある旨味 柔らかく太い余韻