こるね
＜くっきりと グレープフルーツ 酸パカン＞
一段仕込みという変態(誉め言葉)な造りをしているお酒です。
色は、透明感のある白うすにごり。
香りは、グレープフルーツとお米の旨甘の不思議な出会い。嗅いだことないタイプですね。
口に含んだ印象も、やっぱりグレープフルーツ＋米甘。ほのかな苦甘を含んだ、柑橘のくっきり酸がパカーン。酸っっぱ！！
かなり酸が特徴的ですね。その酸は、ずっと続くかと思ったら、最後の瞬間にすっと引いて、不思議な甘苦渋風味がじわっと残ります。口の中がきゅっとしぼむような収れん味がありますね。
酸っぱいお酒が好きな方にはアリだと思います。でも僕には、あんまり得意なタイプじゃありませんでした。噂ではもっと甘味もあると思ってたんですが、酸味のインパクトにかくれてしまってます。
ジブリで例えると「思い出のマーニー」の杏奈。前半の杏奈ですね。心を開いてないツン苦。
満足度：★★★
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