Nf bapak
ほんのり黃味がかった見た目、ややとろりとした口当たり、フルーティーな香りとすっきりとした甘味、やや旨。キレよくあっさり消えてゆきます。
１年経っても火入れでも、流石は鍋島。美酒のスタンダード的味わいでした。文句なくうまい！ 火入れでも冷蔵保存はしていましたけどね。
去年夏の肥前浜訪問の際、蔵元では小売はしていないので近くの飯森酒造店舗で買い求めた１本。その時はこの山田錦とsummer moonの一升瓶しかなく、流石に一升瓶背負って旅する訳にもいかないので、こちらに致しました。
初めて鍋島をいただいたのは福岡の飲み屋で産土と一緒にでしたが、あーなんだか産土も飲みたくなってきたー！ 先日電照菊買いに行った際、ニ農醸と七農醸並んで売ってたしなー!!