Jun 3, 2021 12:35 PM
- アザラシ3合あー、美味しい、幸せー！前も呑んだものだけど、今の気持ちをメモメモφ(．．) 今日という日を乗り切ったご褒美（贅沢過ぎる気もする） 風の森にしてはすっきりしてて雑味のない気がする。雄町80の美味しい雑味も好きだけど、こっちはまとまってる感じ。風の森のイメージの鼻を抜ける甘さと、後からほんのり感じる美味しい苦味もよき(*´ω｀*) キジハタやサーモンのお刺身と一緒に！ Challenge Edition 雄町407 純米奈良酒 無濾過無加水生酒 原材料名：岡山県産 雄町100%使用 アルコール分：15度 精米歩合：40% 発酵日数：34日 仕込水：金剛葛城山系 深層地下水 超硬水 硬度 250mg/L 2020BY 洗米・浸漬：前田英臣 蒸米：塩口瑛信 麹：山ノ内紀斗 酒母：中川大奨 醪：中川悠奈 上槽：阿曽広侑 出荷：山下晃司、吉田一香 LOT：2020冬タンク5007
- 休肝鳥アザラシ3合さん、こんばんは😄うわーそうなりますか😃昨日、今日と休肝日💦開けの明日は何にするか考えてましたがこれにキマリ❗風の森は低精白でも綺麗な味わいなのに期待しちゃいます😆
- アザラシ3合休肝鳥さん、コメントありがとうございます！レス遅くなりすみません&大事な休肝日明けの決め手コメントになり恐縮です。休肝鳥さんのログのグレープフルーツという表現が、それだ！と思いました(*´ω｀*)
アザラシ3合 さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
