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profile iconペンギンブルー
神心純米 自耕自醸 番外品 別取り生原酒
嘉美心酒造岡山県
SAKE BAR 華蔵
外飲み部
23
ペンギンブルー昨晩開いたとの事。 米感と溶け込むように調和する酸味。ピリピリと発泡感。 なんとなく、駄菓子屋さんの苺に、 茸や焼き立てのパンのような特徴的な風味。 芳醇。 口当たりは比較的軽く、ワインのようなミネラル感。 美味しい。良き。