アラジン
営業再開した大阪新町の立ち呑みchuin新町店にて①
ちなみに、店主の川田さんが再入院される関係で、11/23まで営業されてからまた2、3週間はお休みです😌
(御本人の許可を得て情報提供しています。)
chuin利用者の方はご注意ください!
さて、今日は飛露喜や地元銘柄の泉川を醸す、福島は会津の廣木酒造本店さんの4酒飲み比べがありました🍶
まず1酒目、菊泉川吟醸酒です。
大吟醸や純米吟醸はよく見ますが、「吟醸酒」と言う特定名称のお酒は割と珍しい気がします🤔
外観はクリアクリスタル。
香りは爽やかで甘やか。
瓜寄りのメロン。よく熟したマクワウリ、と言う方がより正確。
米香は上新粉程度。
口に含むと、スキッとする口当たり。
さっぱりした甘味ときめ細やかな酸味がサッと広がる。
比較的スリムに流れて、アルコールが柔らかい甘味を感じさせつつキレる。
キレは良く、じんわりとした温かみとごくほんのりビターな余韻も程良く。
なかなか良い感じ😊
酔い滑り出しで2酒目へ🍶