stst
先の栃木旅の帰り道にて入手。
中々お目にかかれない酒米+酒店オリジナル。栃木土産で荷物一杯でしたが手に取らずには入られませんでした🔥
開栓して注ぐとメロンや梨、白桃のような透明感と穏やかさのある香り。
口当たりはクリアで清らか。溶けるように染み渡って来ます。山の空気を吸っているかのような清廉さ。その中にメロンや洋梨のような柔和でまとまりのある甘酸渋の旨味と米感。スッと霞のように消えていく上品さもあって気付いたら盃が空になっている美味しさです！
それこそ以前飲んだ｢蓬莱泉｣の“空”を彷彿とさせるようなレベル高い澄み具合と心地良い旨味です✨
流石のくどきクオリティ！
貴重な出会いに感謝です😋
ヒロ
ststさん、こんばんは😃
珍しいお米ですね。赤いラベルも見たことないです😅
レビューを見ると上品そうなお酒に思えます🧐これは飲んでみたい😆