こいすけ
冬は蔵人、夏は日本中の全蔵巡りを目指している「てっちゃん」こと立川哲之さんが「ひとめぼれ」という食べるお米で、精米歩合90%（10%しか削らない）というチャレンジをしたもの❗️
酸味と甘味が特徴で、ジューシー。これは好み😁
栄養豊富なため途中管理に手間がかかっています❗️
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
1 チェックイン
東日本大震災の津波で蔵が壊滅的な被害を受け、やむなく仮設蔵で細々と酒造りを続けてきた宮城・佐々木酒造店が、ついSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
東日本大震災の津波の被害で、酒蔵の設備のほとんどが流されてしまった宮城県名取市の佐々木酒造店。 以来、蔵のあっSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
有限会社佐々木酒造店(宮城県名取市)は、コロナ禍で苦境に立たされている宮城の4つの飲食店と「呑ん兵衛なりの戦いSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
佐々木酒造店の銘柄
関連記事
東日本大震災から8年半、ついに故郷で酒造りを再開！─ 津波で全壊した宮城・佐々木酒造店の“いま”を追う | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
東日本大震災の津波で蔵が壊滅的な被害を受け、やむなく仮設蔵で細々と酒造りを続けてきた宮城・佐々木酒造店が、ついSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア「波の音が聞こえるところで造らなければ意味がない」─ 津波災害を乗り越えて復興を果たす宮城県・佐々木酒造店の軌跡 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
東日本大震災の津波の被害で、酒蔵の設備のほとんどが流されてしまった宮城県名取市の佐々木酒造店。 以来、蔵のあっSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア宮城・佐々木酒造店が飲食店と「呑ん兵衛なりの戦い方プロジェクト」を立ち上げ！限定日本酒とペアリングレシピ冊子のセットを4/30(木)に販売開始 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
有限会社佐々木酒造店(宮城県名取市)は、コロナ禍で苦境に立たされている宮城の4つの飲食店と「呑ん兵衛なりの戦いSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン