Henry義侠生酒 五百万石 純米生原酒 滓がらみ山忠本家酒造愛知県2024/10/27 10:46:3222Henry一瞬ナッツの様な香り、濃醇、コクあり、激旨。度数高めのため注意。が、美味い!!!!
新丸子屋義侠滓がらみ南砺五百万石 純米生原酒純米原酒生酒おりがらみ山忠本家酒造愛知県2024/10/25 14:17:132024/10/25家飲み部51新丸子屋富山県南砺産五百万石を使用して醸したこの季節限定の生酒。ふっくら広がるお米の香りにフレッシュなパイナップルなどの香りが絡まります。芳醇なコクとほろ苦さが次の一杯へと誘います。おりがらみは初回入荷のみとのこと 酒米は富山県南砺産五百万石、精米歩合は60%、酵母は協会9号 よく冷やしていただきました✨ グラスに注ぐと生酒のフレッシュな香りが漂います。淡いパイナップルのような香り🍍 口に含むと酸味と苦味がすっと入ってきて、酒の香りが口の中に広がります👍その後少しずつ米の旨味や甘みが感じられます😆 全体のバランスはすっきりとした果実味のある味わいが特徴です😆 じっくりと味わいたい新酒です✨
ragiragi義侠特別純米酒特別純米古酒山忠本家酒造愛知県2024/10/25 14:01:432024/10/254ragiragi4.5 杜氏:南部杜氏 精米歩合:50% 酒米:山田錦 兵庫県特A地区産 アルコール度数:16度以上17度未満 ヴィンテージ:2002年 熟成:常温から低温に移行 茶色みがかったイエロー キャラメル、ナッツ、漬物や米、味醂の香り。鼻に抜けるような米の香りがあり、未熟成のタイプに比べてすっきりとした味わい。しかし味わいの複雑性は損なわれていない。
日本酒好きの土地家屋調査士義侠慶 -よろこび-純米大吟醸山忠本家酒造愛知県2024/10/13 3:41:312024/9/2992日本酒好きの土地家屋調査士貰い物の貰い物です こんな高級なものは自分でまず買わんだろうなぁ よっぱメモ_φ(・_・ 飲む前の香りだちはあまりないが、フルーティな香りが鼻を抜ける スペックが高い割りに単体で飲みづらい なんか料理と一緒がいいね🤗 喉越しは良く、カッとくることはない 個人的にはキンキンに冷やした方が好み😊 美味しかったです😋😋😋 ごちそうさま🎶
みかれっと義侠山忠本家酒造愛知県2024/10/9 9:27:232024/10/9外飲み部34みかれっと精米歩合60%とは思えない甘み。苦味も程よい。生酒だから?!これまた美味い。 好み度 : ★★★★⭐ 滋賀県野洲市のせかんどはうすさんにて。