新丸子屋二世古特別純米吟風特別純米生酒二世古酒造北海道2024年4月5日外飲み部39新丸子屋北海道 二世古酒造の人気辛口酒「黄ラベル」、季節限定のしぼりたて生酒。辛口仕上げでお食事とも合わせやすい。フレッシュな味わいの新酒をお楽しみくださいとのこと 酒米は吟風、精米歩合60%、酵母は6号酵母 ガツンと辛口、酸味も十分にインパクト大👍 旨味が後から追いかけてきます。辛口スッキリの印象が強い!だけど穏やかな味わいもあります✨ ミニトマトのガリを添えて。ガリの酸味がよく合います🤤
うっち〜の超〜りっぱ二世古彗星特別純米二世古酒造北海道2024年3月13日杉玉 京都河原町外飲み部98うっち〜の超〜りっぱ#京都河原町# w黒/岸 四条河原町に移動し、 茶碗蒸しを肴に選んだのは・・・ 一緒にいた仲間の故郷、 こちらの🍶を頂きました。 爽やかですね~。す〜っと入ります。 軽い🍶も良いですね🎉
しんしんSY二世古名水本造り 京極 羊蹄山ふきだしの酒 本醸造本醸造二世古酒造北海道2024年5月16日ゆとりろ洞爺湖35しんしんSY最後の客先は洞爺湖畔にある温泉宿に程近い 普段ならJRに乗って次なるところで宿泊になるところですが、洞爺温泉に初めて泊まってみよう 規定内で素泊まりできる宿を見つけました🏨 少し年季の入ったお宿だけど構いません チェックインを済ませるとウェルカムドリンクがラウンジにあるではないですか フロント担当の方に聞くと、何か食べ物を持ち込んでも構わないと コンビニで少し食べ物を買い込み一人夜会スタート▶️ 日本酒、7種もあります 中くらいのお猪口を選んでそれぞれ飲み比べていきましょう ハイスペックなお酒はありませんが無料で飲めるなら贅沢は言いません まずは北海道酒 京極 初めてです 二世古酒造のお酒です 今回のお酒の印象は割愛 一つを除いて総じて辛口淡麗 いい勉強になりました📚 蘊蓄 アルコール分 15.5 原料 北海道酒造好適米「きたしずく」100% 精米歩合 60% その他 名水百選湧水仕込