erieeHanatomoe山廃山廃原酒生酒Miyoshino JozoNara2023/11/2 16:06:562023/11/2ど鍋や 新町店20eriee奈良、吉野の自然豊かな発酵食文化を尊重し酵母無添加で作られたお酒。華やかな酸味を感じつつ、濃厚で芳醇な香り。もったりとした重さを感じる。後味で米の旨みのコクとミルキー感が追ってくるような、口の中で味わいの変化を楽しめる。 日本酒規格 純米酒 日本酒タイプ 山廃 使用米 奈良県産契約栽培米 精米歩合 度数 17% 蔵元 美吉野醸造