amor fati千代緑特別純米奥田酒造店Akita2024/9/13 09:46:202024/9/13かたりべ15amor fati「つぎのみどり」@立ち飲み 1,760円 720ml 秋田県大仙市で340年以上の酒造りの歴史を持つ奥田酒造店様による辛口の特別純米酒。口先をピリリと刺激するハツラツとした酸とフルーティな旨味。 ラベルの四葉のハートクローバー には奥田社長のご家族全員のイニシャル(M.S.S.S)が隠し文字で一葉ずつはめ込まれており、このお酒に使用された蔵付酵母「MS3」はご家族全員のイニシャルから命名。
amor fatiUrakasumi純米SaraMiyagi2024/9/4 08:41:052024/9/4かたりべ23amor fati「浦霞」@立ち飲み 700ml 1,397円 仕事を早めに切り上げ、帰りに至福の立ち飲み。初めて来た創業17年目の立ち飲み屋で、大将と仲良くなった。 宮城県第3位。宮城県の米”まなむすめ”を使用。米の旨味と酸味が調和した、すっきりとした味わい。2018年現在、全国新酒鑑評会で最も多く金賞を受賞した蔵が、浦霞の本社蔵。「塩竈神社に御神酒を献上せよ」と伊達藩の御下命を受けて、1724年に塩竈神社の御神酒酒屋として酒づくりを始めた。 ・全米日本酒歓評会 2020 純米酒部門 金賞受賞 ・Kura Master 2020 純米酒部門 金賞受賞 ・ワイン・スピリッツ国際コンクール 2020 日本酒部門 銀賞受賞 ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2020 メイン部門 金賞受賞 ・全米日本酒歓評会 2019 純米酒部門 金賞受賞