Masaaki Sapporo
8.5点(妻8点)原料米 : 自然栽培米(無化学・無農薬栽培米)
精米歩合 : 60%
アルコール度数 : 15.5度
購入店 丸亀(札幌市中央区)
開栓時シュー
ガス感そこそこ
微かに赤肉メロンのような上立ち
上立ちと同じフルーティ気味な香りと柔らかな米麹の香り、穏やかな甘さと米の旨みが、柔らかな酸とともにピチジュワッとひろがり、にごりらしいほろ苦でスーッとキレる
青野水産で仕入れたウニ丼や各種お造りに良く合った
ひるぺこ
Masaaki Sapporoさん、こんばんは。写真見てにいだのお酒飲みたくなっちゃいました💕夏のうすにごりのピチジュワッからのほろ苦って、ああ美味しそう😋
Masaaki Sapporo
ひるぺこさん、おはようございます☀️こちらのお酒の販売店最近見つけまして、初自然酒でした🍶2日目以降も美味しかったですよ😋