特別人工記念物

Kashiwamori素顔純米吟醸原酒生酒

Katayama ShuzoTochigi

2020/7/31 10:21:31

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特別人工記念物

これぞ生原酒というかんじで日本酒の旨味が詰まっている。軟水で口当たりが良い。思ったより甘口ではない。割と淡麗で非常に飲みやすい。香りはそこまで強くないが、米の旨みは非常に強く感じる。透き通るような色と濁りのない味が、手間をかけて作り上げた日本酒という感じがする。また、水が本当に美味しく、日光の百名水を使っており、2ℓの空のペットボトルを持っていき、汲んで持って帰っている。