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Senkin初槽 なかどり原酒生酒中取り無濾過
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每年岁末年初,我都会买这个系列的产品,但今年(2020-2021年)他们却拿出了干货。喜欢吃甜的人可能不喜欢(我)。如果你喜欢吃甜的,可能会有点失望(笑),但只要等到味道打动你就好了。 初尝时,会有淡淡的仙草味,仅此一点,我个人就很乐意喝。不知道这种独特的味道是不是因为仙姑特有的酸味。 异戊酸香气,香蕉类印象。有一点酒糟和一些气体,所以刚开始喝的时候可能会觉得干涩,但是在杯中喝了一小会儿之后,甜味就开始显现出来了,就更像平时的第一罐酒了。如果你喜欢吃甜的,就给它一点时间来沉淀吧! 一直到第二天、第三天都很难,但从第四天开始,去掉了棱角,味道就出来了,显示出它真正的潜力。今年也是,很好吃。
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