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家飲み部
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寅之助少し前に飲んだ黄昏オレンジと比べてみたいこともあって、あまり日を空けず白月を開栓🍾
大まかな印象としては、黄昏オレンジとサンバーストの間に位置しているように感じました。空気を含むと旨味がより感じられるようになりましたが、開栓すぐの方がフレッシュ・爽快感があって好きでした☺️
白月の名の通り、空気の澄んだ夜をイメージさせてる爽快感・透明感で、この光栄菊もとても美味しくいただきました✨
<細かい感想>
香りはヨーグルト、黄昏オレンジより穏やか。口当たり、はじめに甘みを感じるが、すぐに追いかけるように米の旨味が広がる、舌が少しピリつく程度の僅かなガス感もあり。鼻に抜ける香りもヨーグルト、まったりと甘い香り。
後半は酸味とミネラル感が広がり、爽快さが際立つ。同時に苦味もあり、しかし、後に引くことはなく流れる。
他シリーズと比べると、甘味とヨーグルト感は黄昏オレンジより穏やかで、一方で旨味と酸味は黄昏オレンジよりもはっきりしていてサンバーストよりは穏やか。