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新政ラピス2020純米吟醸生酛
新政酒造秋田県
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さけのり上司からの頂き物。カラーズのラピス。 カラーズは二回目です。美味しい～。 葡萄みたいな酸味から、上品にフェードアウト。 多分、白ワインですって出されたら気づかない人もいるくらい。淡い香りから旨味へすっきりしてるので、和食も洋食も合う。 凄いわ～。 嫁様も、笑顔です！