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仙禽モダン仙禽 亀ノ尾 2022
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shogot1978久々の「仙禽」。 が、モダン仙禽は初。 3種あるモダン仙禽の中の「亀ノ尾」。 繊細でジューシーな味わいで、華やかさもある。 酸味と甘みが絶妙なバランスだ。 格が違う、と個人的には思う。 また、是非飲みたい!