shitakke
干燥(左)。一种尖锐、可口、苦涩的类型!几乎没有甜味,有轻微的刺痛感。打开后,它似乎像矿泉水一样清澈。它更适合与食物一起饮用,而不是单独饮用。我相信这不会影响到吃饭。使用的大米是Gohyakumangoku、Asahi和Yamadanishiki的混合物。酒精含量为14度。
光(右)。这款酒很干净,有一点甜味。随着温度的升高,味道出来了,口感上有轻微的涩味。它很容易饮用,口感甚至比干酒更轻,更有丹宁味。酒精含量很低,只有13度,容易饮用,我个人认为它可以单独饮用!使用的大米是朝日、大町和山田西。大米的抛光比例不详,但可能低于60%,这就是银杏的水平。如果它只是一个俊美的人,有这样的缺乏奇特之处,我会感到惊讶!。
Wa-on "这个名字也可能是 "和弦 "的意思,因为使用三种不同类型的酒米暗示了三个和弦。事实上,这种酒 "酿造 "出了两种不同类型的酒的愉快和谐ÉÉ应用也是如此,Wa-on在英语中是指XYZ,或者XYZ是指城市猎人?最后,这是一个有点令人不快的联想游戏。
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