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秋鹿純米吟醸生酒
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k-t米作りから酒作りまで一貫造りの蔵。ずっと気になってたけど、なかなか飲む機会がなかった。 やや強めだけど爽やかな酸としっかりとした旨味。そしてそれが絶妙にマッチ。これは完成度の高いお酒です。