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Senkinクラシック仙禽 雄町生酛原酒無濾過
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尾崎商店 中央店
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仓库审查 81. 今年,我们又喝到了每年的经典款 "千鸟大町"。除了真的有区别之外,前年的酒是最好喝的。但我经常听到有人说 "今年的 XXX 很好喝",我自己的经验告诉我,也许经典清酒也是如此。 总之,从我喝下它的那一刻起,我就爱上了它。你能说它是日常清酒的特殊版本吗?如果我说它是日常清酒,可能会被冒犯,因为它是用传统清酒酵母酿造的。 清爽的香气像梨或麝香。口感柔和、清澈、新鲜。我非常喜欢新鲜的清酒,因为你能感受到一种广阔感和立体感,就好像味道之间有一个空白的空间。 它还含有大町酒的鲜味和野性,虽然口感清冽,但我却百喝不厌。 我个人更喜欢冰镇后饮用,因为常温下酸味、鲜味和野味会变得太浓。 说实话,去年的 ...... 比我预期的要好,所以我对今年的期望值并不高,但今年我觉得它是迄今为止最好的经典之一。
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