YSTJ
森托里雪人
今年又到了打雪仗的季节。今年改用鲜酵母酿造系统后，味道有什么不同？
首先，我们喝的是上清液。
它具有梨子般的浓郁香气、清新爽口的气感、淡淡的甜味和干酸味，以及乳酸味，这当然是namahashime 的结果。
我们本想享受一会儿上清液，但当我们倒上一杯时，杯子受到了震动，oriki 瞬间被搅动，变成了固体的 nigori-zake。
比起甜味，越来越强烈的鲜味给人留下了深刻印象，这是与去年不同的地方。
我在品尝白色的山田锦大米时也尝了一口，再次惊讶于同样的大米材料能产生如此不同的味道。
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コタロー
晚上好，镹镹。
焕然一新的雪人看起来很美味 ☺️ 对了，山田锦白米饭🍚是什么味道？如果你问我能不能分辨出不同品种大米的味道🤔。
日语>中文
YSTJ
晚上好，小太郎先生！
我第一次品尝了山田锦白米饭，它的米粒比普通食用米粒大，米心洁白，咬一口，浓郁的甜味弥漫开来，非常好吃！
日语>中文