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十六代九郎右衛門播州 愛山純米吟醸原酒生酒
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兎御殿とっておきの大好きな愛山(◍•ᴗ•◍)❤ 上立香からしてフルーティーな甘い香り 開けたてのシュワ感が少しあって愛山らしい甘さと上品さ。 大吟醸かと思うくらい雑味のないキレイな味わいで甘すぎずスッキリもしてるのでお料理にも合います。 鶏肉の照り焼きの甘ダレにも合うし、焼き茄子の煮浸しにも合って小カブの上品な出汁の旨味にも合って万能に美味しいです🥰💕 さすが愛山✨