さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
家飲み部
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おうどんパン友人から勧められたシリーズ
なんだこの色…ぶどうジュース？
とりあえず普通のグラスで飲んでみる
香りはなんとも言えない感じ、アルコールみを感じますね
今回は冷でトライ
味は…なんというかアフス飲んだときに近い感じですね…
すんごく独特、酸味先行でほんのり甘み、後味は苦味となんだかよくわからない味が来ます
とにかく形容し難い、そんな酒です
酸味スキーの自分としては十分にあり
でもとらえどころがまた難しい酒でもありますね…
いつものチーズ合わせも多少微妙な感じです、むむむなんだこりゃ
酒蔵さんおすすめらしい熱燗で飲んでみると…なるほど
こりゃ確かにホットワインみたいだ！
しっかしなんというかわけのわからん酒ですが美味い！
一度は体験をおすすめします！
【追記】
また冷で飲んだらぶどうジュースみたいな味がする…
もうなんだかわかんねぇなこれ