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七水ファイド!台湾!
虎屋本店栃木県
家飲み部
70
Shiryu家飲み。5回目のワクチンを提供してくださった日本の皆様、ありがとうございました。輸入元と蔵元のコラボレーションの第2弾、七水「Fight Taiwan」は、純米吟醸をはじめとする外国産の米を使って醸造されています。完熟したケシの実のような甘酸っぱい香り、酸味とコクのある味わいはとても素直な口当たりで、中盤にお米の風味がそっと顔を出し、後味にはわずかにアルコール感と酸味が残ります。
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