tomoさん
熊本离线会议报告 10.
三类管理者选拔中的第三类
博大 2023 春
经理说他给我带了这个。
说完这句话，大家都少倒了🤣。
这款酒的酸度很好 😳
酸爽可口。酸度很强，感觉不到什么甜味，但清酒度数为 -31🤣。
它就像梅子酒🤔。
这种与众不同的清酒是我的最爱🥰。
顺便提一下，Bodai Ken HP 上对 Bodai Sen 有如下描述。
日本第一本关于酿酒技术的私人书籍《清酒日记》。在这本据说写于 1355 年或 1487 年的书中，首次描述了博大仙正乐寺的清酒酿造。酒的名称是 "菩提仙"。它是今天的清酒的祖先，清酒是用罐子酿造的，而不是分阶段酿造的。这种酿酒方法演变成了一种酒母，并被广泛称为 "菩提桥"。博大酿酒厂于 2021 年在正良觉寺恢复了这种'博大仙'"。
通过揭开历史来酿造清酒--这有点浪漫，不是吗？
顺便提一下，"博大仙 2023 "是由风之森的阿武里町酿酒厂酿造的清酒。
日语>中文