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鳳凰美田純米吟醸生酒無濾過
小林酒造栃木県
三益酒店
家飲み部
31
Kumakichi今月も月末最終日を労う特別な一本を探して冷蔵庫を散策、、、 今月は鳳凰美田の純米吟醸で締めることにしました！ 酒のアテはエンガワユッケと肉すいです！ 早速開栓していただくと、甘み、酸味はスッキリキレつつもりんごのような芳香がじんわり残る大好きな味！！ 精米歩合：55％（麹米 山田錦100％、掛米 五百万石100％） アルコール度数：16度 この酒米の組み合わせは面白いですね！ とても好きなスッキリながらも飲みごたえがある一本でした。