さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
家飲み部
100
Manta七本槍 純米14度原酒
去年222チェックインで終える為の裏工作。
呑んでいながらアップしなかったお酒。
その4
動画で見て気になっていた七本槍。
以前はなかったお店の冷蔵庫に
置いてあり、２度見🙄
酒米、滋賀県産玉栄100%
精米歩合、60%
アルコール分、14度
ある海賊アニメの
髭の白い人をイメージさせるような
ラベルが気になり購入😁
甘さ控えめで、
後味に少し感じる酸味と苦味。
全体的に味わいの主張が少なめ。
2日目以降の味の変化に期待し、
少し呑んだ所で終了。
2日目は期待通り、
甘味と旨味が出ていて
全体的なバランスが整った！
休肝日を挟んでの開栓4日目。
中盤の酸味が力を発揮😱
個人的には、2日目の味わいが好みでした😊