ねむち
冈山县。浅口市。歌舞伎神酿酒株式会社
歌舞伎神 Fuyu 之月 纯米吟酿未经过滤的 Nama Sake。
清酒在附近一家饺子（饺子）工厂的直销店出售，该工厂不知为何向超市和其他零售商批发清酒。
他们还出售 Harushika 的 Risshun Asa Shibori 和 Koshinohomare。
顺便提一下，他们甚至还以固定价格出售 Hibiki 威士忌。
这是我在那里买的东西。
我是配着冷清酒喝的。
倒入杯中时，微气泡会粘在杯底。
顶部香气温和，略带菠萝和白桃的香气。
颜色清澈，几乎无色。
口感略带粘稠。
口感是一种深沉、可口的苦味，并带有坚定的醇厚感。略带甜味，苦涩味较强，让人联想到略带古典的味道，回味干净。这是一种暗香醇厚的果味古典。我不知道
今年似乎是 "冬月 "的第 25 个年头，它完全由荠菜米制成。这不是一个品种，而是在稻田里放上牡蛎壳，然后培土种出来的大米。
成分：大米（国产）、大米麦芽（国产）
精米比例：Kake 米 50%，Koji 米 58
酒精含量：16.5°C
酵母：冈山白杜酵母
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bouken
Nemuchi, 晚上好 🌃。
真是一家有趣的店😁。
我查了一下，它好像是著名清酒协会的成员🤔。
我也尝了尝，很好喝，所以过了很久才买了一些😊。
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ねむち
bouken，晚上好🌛我的生意很特别，在饺子店里卖酒🤣我只有 5-6 个品牌，因为我的冰箱是家庭酒窖😅我主要去那里买饺子而不是酒🥟。
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