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Mukyu Tenon齋香 さけ R4BY生酛無濾過
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Godan Miyazawa (ごだん 宮ざわ)
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じゅんさん
其理念是酿造一种神圣的清酒。 使用酒子锦和 3 天的麴酵母酿造。不添加任何酵母。 这是真正的古老出云清酒。 光是解释就足以让人感慨万千。口感清爽。 原料 大米和大米酒曲 大米:奥伊杜莫的 Sakonishiki 10%。 酒精 15.8 摄氏度 抛光比例 50%。 不含酵母添加剂 无过滤 一次性火淬 Godan Miyazawa
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