superbebe
田园一泉
纯米清酒使用糸岛的有机肥料、不使用农药种植的大米酿造而成。
您可以在芝兰的酿酒厂或在古里缴税后专门购买。
淡淡的梨香味。
初闻酒味有点刺鼻。
酸度清澈优美、
甜度低，接近干白葡萄酒的形象。
回味中的酸度和涩味特别有效，令人神清气爽。
是一款专业的餐酒。
今天，我用长崎清酒搭配长崎芥末鱼子。
我把它煎熟并原汁原味地端上桌。
在台湾，我们经常把卡拉苏米和梨一起吃！
我忘了买梨，所以这次我切了一些大蒜叶来搭配！
长崎的卡拉苏米口感非常水润。
金黄的颜色非常漂亮。
味道比台湾的卡拉苏更咸。
有一股新鲜的海腥味🌊。
我觉得切开生吃味道最好 🤤 。
台湾芥末相对较干。
沥干水分
触感坚实。
颜色较深
味道更浓郁
咀嚼时容易粘牙😅。
我喜欢用蒸馏米酒擦它，然后用火烤🤤。
以清酒为例。
长崎的卡拉苏米是新鲜的新酒
台湾的清酒是 "日屋烧"。
我猜是这样的🤣。
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ゆーへー
superbebe 晚上好 ⭐︎
我记得母亲经常把萝卜丝和甲壳类食物放在一起吃。
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superbebe
晚上好，Yoohee 先生！
萝卜切片很常见，但萝卜丝似乎很少见😄。
我从来没听说过。
下次我试试🤤。
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