さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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adako一度飲んでみたかった角右衛門。
ようやく買えました。
美山錦100%。
開栓直後から香りが立ってます。
ちょっと強めな甘い香り。
これは、好みなやつです。
細かなガスと甘さが口内に広がり、鼻に抜けていきます。
余韻も長め。
硬い銘柄の割になんとも柔らかいお酒です。
秋田にはイイお酒が沢山ですねえ。
でも、何か足りない。
いえ、十分なんですけど、もーひとつ何かがあれば凄いお酒になる様な気が…。
上から目線で、何様？な感じですが、そう思ってしまいます。
adakoいえ、違う。
アルコール度数が15度になれば変わるのかも！と僭越ながら思ってしまいました。
因みに表示アルコール度数は17度です。