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田酒純米吟醸 白
西田酒造店青森県
家飲み部
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酔nosuke昼呑みに続いて夜呑みは、白麹仕込の田酒を開栓🎉そして酒のお供には田酒の麹で作られた胡瓜の辛子漬け。 白麹と聞くと酸っぱいイメージが湧いたが、思っていたほどの酸っぱさは無く、キリッとした苦味もあってほどよい柑橘系。さっぱりとして呑みやすさ抜群の夏酒！ 辛子漬けと田酒でエンドレスに呑めてしまいます😋