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光栄菊Anastasia Green原酒生酒無濾過
家飲み部
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ariccy去年味が薄いという評判であまり興味がなかったが、、今日飲んだら意外と美味しかったアナスタシアグリーン スイカや青メロンのようなフルーティーな香りで、甘みは比較的に控えめで爽やかな感じ 味はだいたい香りと同じ方向で、フルーティーな甘旨味があるが爽やかで飲みやすい。ハローに比べて確かに味の奥行きが少なめだが、別に単純に薄い味じゃなく、酸味や苦味の方をさらに抑えてて、全体的に気軽に楽しめるお酒に仕上がったと思う 個人的に光栄菊らしい感覚じゃないが、良い意味で違う特徴を持った光栄菊です