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若波寿限無純米吟醸
かどや酒店
家飲み部
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ましゃ若波酒造の季節酒「若波 純米吟醸 壽限無(じゅげむ)」 福岡県産米「夢一献」と「山田錦」の子供が「壽限無(じゅげむ)」 福岡県で4軒の蔵元さんでのみ使用されているお米でございます。 上記、酒屋HPより 通常の純米吟醸と寿限無の違い… 強いてあげれば香りの質が若干違うような… こちらはメロン感が強く感じました。 最初にメロンの香りと味わいがズコーンと来て そしてゆっくりスーッと消えていく。 爽やかな余韻のみを残して…